Máy sấy vắt rau quả có cấu tạo gồm các bộ phận chính như khay nạp liệu, tầng sấy, bộ trao đổi nhiệt và quạt hút ẩm.Máy sấy làm việc.Không khí lạnh được làm nóng bằng bộ trao đổi nhiệt và áp dụng phương pháp tuần hoàn khoa học và hợp lý để không khí nóng đi qua vật liệu đã sấy khô trên bề mặt giường để thực hiện trao đổi nhiệt và khối lượng đồng đều, và dòng khí nóng trong mỗi đơn vị của cơ thể chịu sự luân chuyển không khí nóng dưới tác dụng của quạt tuần hoàn., Cuối cùng xả nhiệt độ thấp và độ ẩm cao…
Nguyên tắc làm việc
Máy sấy khử nước rau quả có cấu tạo gồm các bộ phận chính như khay nạp, luống sấy, bộ trao đổi nhiệt và quạt hút ẩm.Máy sấy làm việc.Không khí lạnh được làm nóng bằng bộ trao đổi nhiệt và áp dụng phương pháp tuần hoàn khoa học và hợp lý để không khí nóng đi qua vật liệu đã sấy khô trên bề mặt giường để thực hiện trao đổi nhiệt và khối lượng đồng đều, và dòng khí nóng trong mỗi đơn vị của cơ thể chịu sự luân chuyển không khí nóng dưới tác dụng của quạt tuần hoàn.Cuối cùng, không khí có nhiệt độ thấp và độ ẩm cao được thải ra ngoài và toàn bộ quá trình sấy được hoàn thành một cách trơn tru và hiệu quả.
Mô tả Sản phẩm
Máy sấy khử nước DWC là một thiết bị đặc biệt được phát triển trên cơ sở máy sấy đai lưới truyền thống.Nó có tính thích nghi mạnh mẽ, tính thực tế và hiệu quả năng lượng cao.Nó được sử dụng rộng rãi để khử nước và làm khô các loại rau và trái cây khác nhau trong vùng và theo mùa.Chẳng hạn như: tỏi lát, bí đỏ, konjac, củ cải trắng, khoai mỡ, măng, v.v.Khi chúng tôi sản xuất thiết bị cho người sử dụng, theo đặc tính của sản phẩm sấy yêu cầu, yêu cầu quy trình của người sử dụng, kết hợp với hàng chục năm kinh nghiệm, phù hợp nhất để người sử dụng thiết kế và sản xuất.Thiết bị sấy rau củ chất lượng tốt nhất.
Vật liệu thích ứng
Các vật liệu thích nghi có thể đáp ứng quá trình sấy khô và sản xuất hàng loạt các vật liệu thực vật như rễ, thân, lá, khối, mảnh và các hạt lớn, đồng thời có thể giữ được chất dinh dưỡng và màu sắc của sản phẩm nhiều nhất có thể.
Sấy khô các nguyên liệu điển hình là: tỏi lát, bí đỏ, cà rốt, konjac, khoai mỡ, măng, cải ngựa, hành tây, táo, v.v.
Đặc điểm hiệu suất
Có thể điều chỉnh khu vực sấy, áp suất không khí, lượng không khí, nhiệt độ sấy, tốc độ dây đai.Để thích ứng với đặc tính của rau và yêu cầu chất lượng.
Theo đặc tính của rau có thể sử dụng các quy trình công nghệ khác nhau và có thể bổ sung các thiết bị phụ trợ cần thiết.
Quy trình công nghệ
Thông số kỹ thuật
| người mẫu | DWC1.6-I | DWC1.6-II | DWC1.6-III | DWC2-I | DWC2-II | DWC2-III |
| Băng thông rộng (m) | 1,6 | 1,6 | 1,6 | 2 | 2 | 2 |
| Chiều dài phần sấy (m) | 10 | 10 | 8 | 10 | 10 | 8 |
| Độ dày vật liệu (mm) | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
| Nhiệt độ làm việc (° C) | 50-150 | 50-150 | 50-150 | 50-150 | 50-150 | 50-150 |
| Diện tích truyền nhiệt (m 2) | 525 | 398 | 262,5 | 656 | 497 | 327,5 |
| Áp suất hơi (Mpa) | 0,2-0,8 | 0,2-0,8 | 0,2-0,8 | 0,2-0,8 | 0,2-0,8 | 0,2-0,8 |
| Thời gian khô (h) | 0,2-1,2 | 0,2-1,2 | 0,2-1,2 | 0,2-1,2 | 0,2-1,2 | 0,2-1,2 |
| Công suất truyền (kw) | 0,75 | 0,75 | 0,75 | 0,75 | 0,75 | 0,75 |
| Kích thước tổng thể (m) | 12 × 1,81 × 1,9 | 12 × 1,81 × 1,9 | 12 × 1,81 × 1,9 | 12 × 2,4 × 1,92 | 12 × 2,4 × 1,92 | 10 × 2,4 × 1,92 |